首页 > 农业百科 > 粮油茶叶 > 怎样识别注水鸡肉

怎样识别注水鸡肉

发布于:2022-03-31 05:56:11 粮油茶叶 阅读:

一看:注水鸡的外观上看往往比较饱满,如果看到鸡的翅膀竖起,身体圆圆的,腿部比较粗大,注水的可能性就比较大了,这时就要仔细观察鸡的腿部和翅膀部位是否有针眼,如果有就肯定注了水。

二摸:注过水的鸡的皮层高低不平,摸起来好像有肿块,同时有的人将水注到鸡的胸腔内膜和网状内膜内,用手摸鸡的胸腔内部,感觉好像摸在盛了水的皮囊上,如果用手指轻抠,网膜破了,水就会流出来。

三按:注水鸡的鸡肉弹性特别好,用手指轻按鸡肉比较多的部位(如腿部)就会凹陷很深。

四试:拿一张干燥的白纸,贴在白条鸡的鸡背上,用力稍按片刻,然后取下来点燃,如没有燃烧,则说明注了水。

二维码

扫一扫关注我们

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容,欢迎发送邮件至 12345678@qq.com举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

标签:

相关文章

  • 玉米种子玉草2号-普通玉米

    玉米种子玉草2号-普通玉米

    玉草2号(1)选育单位:四川农业大学玉米研究所(2)品种来源:父本(06848)是玉米-四倍体多年生玉米种代换系(0...

    2022-11-21

  • 四川板鸭加工技术

    四川板鸭加工技术

    原料配方鸭(2~2.5千克)1只食盐100克土硝0.5克制作方法1.选鸭:愈肥愈好。最好是未下过蛋或未换过毛...

    2020-02-11

  • 鲤鱼腹水症的诊断与治疗

    鲤鱼腹水症的诊断与治疗

    近年来,四川通济养殖的鲤鱼频繁暴发一种以腹水及全身败血症为特征的急性传染病,发病率及死亡率极高...

    2019-07-09

  • 苦竹笋的家庭加工储藏保鲜三法

    苦竹笋的家庭加工储藏保鲜三法

    四川省峨眉山市“万亩苦竹笋特色之乡”生产的新鲜苦竹笋具有肉白脆嫩、微苦带甜、清香可口等特性...

    2015-03-26

  • 牡丹盆景制作与养护

    牡丹盆景制作与养护

    1.培养土的配制牡丹为深根性花木,肉质根,须根较少,而作为盆景,盆的容积有限,这就造成根部营养面积相对...

    2013-11-09

  • 杏鲍菇和鸡腿菇的区别

    杏鲍菇和鸡腿菇的区别

    杏鲍菇又因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,营养价值非常丰富,集食用、药用、食疗于...

    2013-01-08