辐92-9(水稻)
(1)品种来源:系四川农业大学原子能农业应用研究室利用辐射与杂交相结合的方法于1994年选育而成的...
2021-12-16
雅菇,又名棕色褐鳞口蘑,是四川农业大学李勇副教授从国内外引种、筛选并大面积栽培成功的高档珍稀食用菌新品种。
该品种菇体颜色呈棕褐色,菌盖微被褐色鳞片,菇体肉厚、盖大,比白色双孢蘑菇口感细嫩、味道鲜美,雅菇鲜菇含蛋白质3.718%,含有8种人体必需氨基酸(其中精氨酸、赖氨酸含量较高);雅菇脂肪含量极低,仅为0.197%,在总脂肪酸中75%以上为不饱和脂肪酸;含有10余种复合型维生素和膳食纤维、多糖和生物碱、酸等;是典型的珍稀食、药两用菌,具有很高的营养保健价值。
雅菇出菇温度5-25℃,在同等自然条件下比白色双孢蘑菇2796出菇时间提早或延后10天左右,产量高出20%左右,采用露地大棚生产亩产可达2500-5000公斤。雅菇种植成本与白色双孢蘑菇相当,种植技术相仿,商品货架期长,适宜长途运输,深受经销商和消费者欢迎,在当前市场上产品供不应求。
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